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本机采用独特的搅拌器，使拌出的肉馅纤维细化，并使肉纤维间的动物蛋白能游离析出，以保证肉馅拌和均匀并使之程蓬松状态，加入的调味汁液能充分吸收饱和，以保持馅的松、鲜、嫩、口感味道优异的特点。机器接触食品的部位均采用不锈钢制造。食品专用混合设备 水饺包子拌馅机 肉丸拌馅机 搅拌均匀本机适用于宾馆、饭店、餐厅、**、食堂等切制各种肉馅菜馅。
整机由SUS304不锈钢主要用于鲜肉与配菜，调味品的均匀搅拌，使调味品，配菜更加均匀，腌渍效果更加入味；同时也可节省人力，减少投资。
拌馅机优点：
1、效率高，混料速度快
2、自动出料，劳动强度更低
3、独有的旋齿排列形式使物料混合更均匀，单次装料量更多
4、独有的三层密封保护使设备使用寿命更长，清洗更方便
全自动拌馅机 多功能拌馅机功能：
1.搅拌机可进行馅状、散状、酱状物料的搅拌混合。经过搅拌的馅粘度增加，富有弹性，特制的扇形搅拌器，在搅拌的同时又对馅料起嫩化作用，与国内同类产品相比较可显著提高工作效率，是食品生产的一道重要工序。
2.该机设有正逆运转，可满足不同搅拌工艺的要求。
3.双绞龙拌馅机适合于搅拌各种馅料。接触食品及外观部分均采用不锈钢材料，符合食品卫生要求。